그랜드 하얏트 서울, 도심 속 여름 바비큐 파라다이스 5월 개장


[시사의창=김성민 기자] 서울 도심 한복판에서 이국적인 여름의 낭만을 즐길 수 있는 그랜드 하얏트 서울 호텔의 대표 야외 다이닝, ‘풀사이드 바비큐’가 2025년 5월 5일 어린이날을 기점으로 시즌을 시작한다.

이곳은 도심의 야경과 푸른 수영장을 배경으로 자연과 어우러진 분위기 속에서 라이브 바비큐와 뷔페를 즐길 수 있는 여름 한정 레스토랑이다. 올해는 5월 5일, 그리고 5월 8일부터 9월 28일까지 매주 수요일부터 일요일, 저녁 7시부터 9시 30분까지 운영된다.

현장에서 셰프가 직접 참숯으로 구워내는 양갈비, LA갈비, 돼지목살, 새우 등의 메인 바비큐 요리를 중심으로, 애피타이저 스테이션에서는 샐러드와 해산물, 구운 채소가 마련되고, 라이브 카빙 존에서는 다채로운 고기 메뉴가 즉석 제공된다. 디저트 코너에는 계절 과일과 다양한 케이크, 디저트가 준비돼 있어 식사의 마무리도 놓치지 않는다.

올해는 음료 구성도 한층 강화됐다. 레드 및 화이트 와인을 무제한으로 즐길 수 있는 와인 패키지와 함께, 국내 대표 수제맥주 브랜드 ‘문베어(Moon Bear)’의 맥주 2종과 소프트 드링크를 포함한 무제한 음료 패키지도 별도 제공된다.

이용 요금은 성인 15만 9천 원, 어린이 7만 9천 5백 원이며, 음료 패키지는 별도이다. 5월 5일에는 성인 1인당 어린이 1인이 무료로 입장할 수 있는 특별 혜택이 제공되며, 4월 30일까지 조기 예약을 완료하면 5월 31일까지 20% 할인된 금액으로 이용할 수 있다.

예약은 4월 14일부터 호텔 공식 홈페이지와 네이버 예약을 통해 가능하다. ‘풀사이드 바비큐’는 단순한 식사를 넘어, 서울의 여름밤을 배경으로 사랑하는 사람들과 함께하는 특별한 추억을 선사하는 공간으로 자리 잡고 있다.

김성민 기자 ksm950080@gmail.com
창미디어그룹 시사의창
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